Dopo la trattoria potevamo farci mancare l'enoteca sociale?
Direi proprio di no e, consigliati dall'Enologo Giovanni Mazzoli, abbiamo iniziato a raccogliere una serie di etichette interessanti, da sottoporre al palato dei nostri associati.
La cantina è ancora piccola ma, nel tempo, con la fantasia che ci contraddistingue, riusciremo ad arricchirla.
Anche se pochi, abbiamo vini per tutti i gusti...
Si va dai millesimati
ai grand cru
Dai vini da pasto
alle bollicine per le grandi occasioni!
Non abbiamo dimenticato i grandi rossi invecchiati di altre regioni
o autoctoni
Segnaliamo un interessante novello...
e un vino giovane, frizzante e spumeggiante, ideale per per le occasioni informali.
Per il dessert, infine, non potete perdervi il nostro passito...
Andrea Nardo e Gabriele Grimandi a Pau!
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